OSU大学 Yan Wang 教授来我院作报告
[发布日期：2016-06-23 点击数：
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2016年6月21日，生物学院食品学科特邀请俄勒冈州立大学（Oregon State University）的Yan Wang教授为全体师生带来了主题为“Fresh fruit postharvest handling and trading in the USA”的报告。报告由食品学科系主任孙爱东教授主持，生物学院副院长张柏林教授致辞，对Yan Wang 教授的到来表示热烈的欢迎。
Yan Wang教授回顾了近100年水果采后处理及保藏的发展。结合自己的研究，他分别介绍了苹果、梨和樱桃在美国的分布，采摘，及采后流水线操作等相关问题，该报告对农产品加工与贮藏研究有重要的价值。
Yan Wang教授精彩的报告及其对水果采后处理与贮藏研究的热情深深感染了在场师生，以自身20多年的海外研究经历，全面耐心地解答了老师和同学们的问题，并提出富有远见的观点，现场讨论气氛活泼而热烈。本次学术活动的举办，旨在拓宽我院师生的学术视野，营造良好学术氛围，加强与国外知名学者沟通交流。
生物学院
2016年6月21日
